Ресторан Positano вошел в топ лучших пиццерий Европы по версии рейтинга 50 Top Pizza 23.06.2019

Онлайн-гид 50 Top Pizza огласил ежегодный рейтинг самых лучших пиццерий Европы. 30 место среди них занял киевский ресторан неаполитанской кухни Positano. Это единственное украинское заведение, которое вошло в список.

 

Рейтинг составляют на основе оценок инспекторов гида, которые посещают пиццерии в Италии и мире. Основные критерии оценивания: качество пиццы, сервис, интерьер, обслуживание, барная и винная карты. Аутентичность пиццерии не берут во внимание, но смотрят на использование локальных и сезонных ингредиентов.  

 

Positano – это атмосферный ресторан-пицерия, который расположен на Левом берегу, в ТЦ Silver Breeze (ул. Павла Тычины, 1в). Кухню заведения возглавляет бренд-шеф сети «Сільпо» Марко Черветти. Совместно с всемирно известным пиццайоло Энцо Кочча, основателем пиццерии La Notizia, рекомендованной «Красным гидом Мишлен», Марко создал меню заведения, основу которого составляют блюда неаполитанской кухни. Тут вы найдете традиционные и авторские пиццы, которые готовят в дровяной печи Stefano Ferrara, пасту fresca, закуски, основные блюда и десерты и уникальную карту натуральных итальянских вин от Собственного импорта «Сільпо».

 

В будни с 09:00 до 11:00 в заведении подают завтраки, а каждых выходных с 14:00 до 17:00 – проводят детские развивающие мастер-классы. А из панорамных окон ресторана открывается живописный вид на Днепр.

Архив новостей